
ビオトープの生きもの、続いてタイコウチです。
タイコウチは山形県の準絶滅危惧種に指定されていて、先日県内の専門家の方とお話しした時も「えっ、タイコウチいるんですか?」と驚かれました。うちではビオトープを造って以降毎年それなりの数を確認しているのであまり“貴重感”はなかったんですけどね(^^;)これからもずっといてほしいものです。
さて話は変わりますが、昨日・今日と関東地方の栄養士さんたちを中心としたグループの皆さんが当センターに来られました。私は日程の一部分だけ参加させていただきましたが、さすがに“食べ物のプロ”な方々ですよね。こちらもいろいろ勉強になりました。私個人としては今まで接点のない世界でしたが、考えてみれば生産と消費を繋ぐ重要なお仕事ですからね。皆さまの今後のご活躍を期待したいと思います。そして、今回を機に山形の農産物をご贔屓にお願いします(笑) (めぐ)
