
片付けしています。
何だかんだで予定した1000食には達しませんでしたが、残った食材は使っていただける避難所に持っていったようです。(拓)
月別アーカイブ: 2011年4月
東松島市炊き出し手伝い7

我々はそばの炊き出し手伝いでしたが、他にカレーも用意してたべていただきました。
カレーの画像は撮る機会がなくありません。すいません。(拓)
東松島市炊き出し手伝い6

続きそばを配っている様子です。
今回は1000人分用意しました。
続く(拓)
東松島市炊き出し手伝い5

途中から携帯のバッテリーの関係で時間が開きましたが続きの報告。
準備後そばを配っている様子です。
先ほどのそばの画像に写っていませんが、私も卵を提供しました。
お好みでそばの上に割って食べていただきました。(拓)
東松島市炊き出し手伝い4

そば完成形です。
場所を忘れましたが矢本西市民センターと言う場所です。
こちらに避難される方もたぶんいらっしゃって、さらに近隣の方も食べに来られています。(拓)
東松島市炊き出し3

会場にて準備中の図。
後ろでそばの準備している前でポーズを決めるおきたま産直センター青年部のKくんです。(拓)
東松島市炊き出し手伝い2

まだ向かっている途中ですが、もう一枚。
たぶん津波で流された瓦礫の山です。
こうやって山にしている所が何ヵ所かありました。
途中まだ手付かずの瓦礫がたくさん有ったので、これからさらに増えると思われます。(拓)
東松島市炊き出し手伝い1

今日は宮城県東松島市に炊き出しの手伝いに行きます。
現在向かっていると通ですが、仙台東部道路から見えた風景です。田んぼにまだ海水なのか水が溜まっています。
他にも車が田んぼの中に放置してある光景なども目の当たりにしました。
テレビなどで見てはいましたが海からだいぶ離れているはずなのにここまで津波が来たのかと思うと、その津波の大きさとにゾッとするばかりです。(拓)
発芽 2

昨日一晩様子を見た芽出し中の苗ですが、今日の午前中でこんな感じになっていました。昨日のと同一の箱ではないので単純比較はできませんが、全体的に一晩待っていい感じになってくれたようです。
うちでは苗箱を6×20段でパレットに積み、パレットを上下二段にして芽出しをしています。ストーブを点け、大型扇風機2台をまわしてで温度ムラを防ぐようにしていますが、どうしても下段の発芽が遅れてしまいます。とりあえずは上下を入れ替えるなどして対処していますが、昔むかし学校で習った「暖かい空気は上にいく」ということがリアルに感じられてちょっと面白かったりもします。(めぐ)
発芽

種まきが終わった苗箱は、現在は温度をかけて芽出しをしています。7〜9日にかけて種まきをしましたが、今朝の段階でこんな感じです。だいぶ出てきましたが、明日くらいまで温度をかけておきたい(22〜25℃程度)と思います。
これが終わればいよいよ苗代に出すことになりますが、今年は雪解けが遅くて苗代が乾かずに困っています(>_<)うちは18、19日で苗出しの予定なんですが、どこまで乾いてくれるかちょっと心配な状況です。何とかなってほしいんですが・・・。
ちなみに「芽出し」という言葉は今シーズン二度目の登場になりますが、前回のは種もみ、今回は土から芽を出すことを目的にしています。ちょっとややこしい感じですね(^^;)(めぐ)
