米ぬかペレット




そろそろ田んぼの追肥の時期です。私の田んぼでは毎年窒素分8%の有機肥料を使っているのですが、今年は自家製の米ぬか・鶏糞ペレットも使うことにしました。米ぬかはミネラルをバランスよく含んでおり、一般に食味を上げる傾向があるといわれています。追肥に使うことで急に味が変わるとは思いませんが、少しでも栄養バランスの良いお米になってくれれば、とは思います。それに、肥料代の節約にもなれば「なお良し」です。(めぐ)

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