たらの芽 1




雪が降る前に伐ってきた「たらの木」。2月半ばからの出荷を目指し、そろそろ栽培開始です。ということで、これから適宜観察レポートをしてみたいと思います。

最初は未加工のたらの木です。長さも太さもまちまちですが、これを切り刻んでたらの芽栽培をおこないます。(めぐ)

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