交流田んぼのお米２

搬入されたお米は、数量、量目（重さ）、記載内容のチェックなどを経て、品質の検査をおこないます。

一般的に品質検査は「抽出検査」と呼ばれる方法でおこないます（袋数によって決められた数のサンプルを抜き取って検査すること）。そして実際の抜き取りは写真のような感じになります。

紙袋を突き刺すので米がこぼれないか心配になりますが、ふつうにやっていれば特に問題はありません。そして穴には専用のシール（かなり粘着力が強い）を貼って処理します。

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