昨日千葉に住む姉から「送ってもらったお米、すごく美味しいんだけど○○(私のこと)が育てたお米なんだよね?すごいじゃん。」というようなメールが届きました。送ったのは自分の田んぼの有機コシヒカリだったので、「うん、今年は抑草も上手くいったし、味もまずまずいい感じに仕上がったよ」と、ちょっぴり自慢気に返しておきました(^^)まあすべて計画通りの管理ができた訳ではないので“大威張り”とはいきませんが、今年は「できることはほぼやってきた」という自負があるので、こういった反応は正直嬉しいところです。
山形で米づくりを始めて10年。1年目から無農薬というある意味無謀なスタートでいろいろ苦労もしましたが、去年、今年くらいでかなり技術的な目処は立ってきたように感じています。有機栽培(無農薬)にもいろいろな手法がありますが、私が目指すのは「雑草の生えない田んぼ」。自然の力、生きものたちの力が最大限活かせるよう努力し、そのような田んぼを1枚でも多くしていきたいなと思っています。まだまだたくさんの修行が必要ですが、なんとか辿り着きたいところですね。
