「Discover Japan」、12月号はお米の特集でした。表紙には「日本一うまい米を探せ!!」とありますが、内容はお米の歴史に始まり主要品種ね特性、おかずとの相性、炊飯器選びなど多岐にわたります。お米好きにはかなり興味深い内容だと思いますので、ぜひご一読をお勧めいたします。
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Discover Japan 1
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生きもの調査ブログ
山形おきたま産直センターの生きもの調査についてのご紹介です。
「Discover Japan」、12月号はお米の特集でした。表紙には「日本一うまい米を探せ!!」とありますが、内容はお米の歴史に始まり主要品種ね特性、おかずとの相性、炊飯器選びなど多岐にわたります。お米好きにはかなり興味深い内容だと思いますので、ぜひご一読をお勧めいたします。
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