今日は県農業大学校主宰の有機農業支援講座、「有機農業をビジネスにする」というものに参加してきました。
「有機農業をビジネスにする」というタイトルだったので販売面の話が中心なのかと思っていましたが、大潟村と北海道で先進的取り組みをされている農家さんが栽培面を含む興味深いお話をしてくださり、個人的にはなかなか為になる講座だったなぁと感じています。
ラズベリーの稿でも感じたことですが、農業においても「情報」の重要性は年々高まっているように思います。今回このような機会を提供してくださった関係者の皆様にはこの場を借りて感謝申し上げたいと思います。