今年の初芋煮


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ご近所さんからのいただき物ですが、とりあえず今季初の芋煮です(^^)

山形県の秋といえばやっぱり芋煮!“山形ネイティブ”の人たちが芋煮会に注ぐ情熱は相当なもので、千葉で生まれ育った私は内心「この先ずっと住んでもあの情熱には追いつけねーよ(-.-)」と思っています(笑)他県でいえば河原でバーベキューするようなイメージなんですが、やっぱりちょっと違うんですよねぇ(^^;)
でも、芋煮は山形独自の素敵な文化ですよね!いつかは私も手早く作って振る舞えるようになりたいなと思っています。秋の山形にお越しの際は、ぜひ芋煮を味わってみてください!(めぐ)

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