Ｍｙコシヒカリ

私の田んぼのコシヒカリ、籾すりも終わって農産物検査に出せる状態になりました。
今年はお盆頃からの長雨の影響か全般的にカメムシ被害が少なく、私のコシヒカリも見た感じではまず問題はないように思います。そして水分はやや高めを意識して15.5%に仕上げました。まず問題なく一等米になると思いますが、検査と同時に測定する食味値がどのくらいかちょっと楽しみです。