なす漬け


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置賜地方の夏の食卓にはかかさんにぇ「なす漬け」だよ~。とっても皮が薄くて、うんまいんだよ~。
今回はばぁちゃん特性の漬け汁で漬けたの送っからな。浅漬けがウマイから、なるべく早く食ってけろな~。