雪灯籠祭り


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昨日から、米沢の上杉神社・松岬公園で雪灯籠祭りがあります。今年は、比較的雪が少なかったので、サッカー場の駐車場からきれいな雪を運んで雪灯籠を作っているとのことでした。それが、先週半ばには猛吹雪の日があり、今日もなかなかの降雪量です。今回は、雪に慣れていない地域にも降っているようですので、ご注意下さい。
ちなみに、画像は昨年3月の上杉神社です。

餅つき大会


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昨日、東京土建江東支部で開催された餅つき大会に参加させていただきました。産直センター東京支所の関係者3人と、山形から向かった青年部のメンバー3人で、農産物の販売と山形名物の芋煮の振る舞いをしました。今回のイベントは、若手の方々が中心になって準備されたようです。後継者と後継者、今後も機会を見つけてお互いに交流出来ればと思います。

みそ餅


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餅加工も中盤戦です。画像は山形名物(?)のみそ餅です。もち米、味噌、大豆とほぼ全て自家栽培した原料を使っています。
山形の農家の冬仕事の一服には「みそ餅焼けるまでお茶でもどうぞ。」なんてな具合です。

みそ餅


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餅加工も中盤戦です。画像は山形名物(?)のみそ餅です。もち米、味噌、大豆とほぼ全て自家栽培した原料を使っています。
山形の農家の冬仕事の一服には「みそ餅焼けるまでお茶でもどうぞ。」なんてな具合です。

反省会


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この時期、各地区で米の出荷反省会が行われています。これは1年間の反省会のような感じで、出荷に関する話だけではなく、様々な情報交換なども行われます。新しいことに挑戦しようとした時、1人で試せることは限られてしまいますが、10人いれば10通りのことを試せます。そうして情報を共有し、次へ進むことが出来るのが、グループの良さですね。

雪原


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今日の挨拶は、どこに行っても「いやー降ったねぇ」でした。山形県内でも積雪量が1mを越えている地域もあるようです。12月の雪の降り方じゃないですね。雪には雪の良さがあるのですが、近年は短期間でドカッと降るので大変です。