炊飯専用土鍋を買いました～(*￣∇￣)ノ
早速レシピを見ながらタコ飯を炊いてみました。う～ん、ウマイ！

この時期、各地区で米の出荷反省会が行われています。これは１年間の反省会のような感じで、出荷に関する話だけではなく、様々な情報交換なども行われます。新しいことに挑戦しようとした時、１人で試せることは限られてしまいますが、１０人いれば１０通りのことを試せます。そうして情報を共有し、次へ進むことが出来るのが、グループの良さですね。

今日の挨拶は、どこに行っても「いやー降ったねぇ」でした。山形県内でも積雪量が1ｍを越えている地域もあるようです。12月の雪の降り方じゃないですね。雪には雪の良さがあるのですが、近年は短期間でドカッと降るので大変です。

父です。還暦になりますが、読んでいるのは週刊少年マガジンです。父いわく、感受性を養う為にしょうがなく読んでいるそうです。
仕事以上に真剣な顔をしていたので、思わずパシャリ。

もうすぐ1歳になります。最近笑顔が眩しいです^_^
離乳食になってから、毎日私の作ったお米のお粥を食べています。
安全なお米を作らなければいけないな、と改めて思います。

重要な取引先の1つ、びっくりドンキーさんの産地協議会に参加してきました。各地の取り組みやびっくりドンキーさんの考え方など、いろいろお聴きしましたが、一番興味を持ったのが新たなお米の評価方法の提案でした。まずはサンプルを提出して研究に協力しながら、勉強をさせていただきたいと考えています！
何か結果が出れば、追ってご報告したいと思います。

今年産米の検査がほぼ終了しました。今年は、最初から最後まで同じような傾向でした。以前も紹介しましたが、カメムシの被害が無ければ、特に問題は少なかったです。食味計の数値もまずまずのようですし、全体的に良い品質だと思います。
米検査は検査員だけで出来るものではなく、多くの補助員の方々の協力が必要です。補助員の皆さん、今年も忙しい時期にご協力ありがとうございました。
ふと思い返せば検査員になって10年目、今後も初心を忘れず検査にのぞみたいと思います。