月別アーカイブ: 2014年1月

餅つき大会


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昨日、東京土建江東支部で開催された餅つき大会に参加させていただきました。産直センター東京支所の関係者3人と、山形から向かった青年部のメンバー3人で、農産物の販売と山形名物の芋煮の振る舞いをしました。今回のイベントは、若手の方々が中心になって準備されたようです。後継者と後継者、今後も機会を見つけてお互いに交流出来ればと思います。

みそ餅


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餅加工も中盤戦です。画像は山形名物(?)のみそ餅です。もち米、味噌、大豆とほぼ全て自家栽培した原料を使っています。
山形の農家の冬仕事の一服には「みそ餅焼けるまでお茶でもどうぞ。」なんてな具合です。

みそ餅


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餅加工も中盤戦です。画像は山形名物(?)のみそ餅です。もち米、味噌、大豆とほぼ全て自家栽培した原料を使っています。
山形の農家の冬仕事の一服には「みそ餅焼けるまでお茶でもどうぞ。」なんてな具合です。