今年産米の検査がほぼ終了しました。今年は、最初から最後まで同じような傾向でした。以前も紹介しましたが、カメムシの被害が無ければ、特に問題は少なかったです。食味計の数値もまずまずのようですし、全体的に良い品質だと思います。
米検査は検査員だけで出来るものではなく、多くの補助員の方々の協力が必要です。補助員の皆さん、今年も忙しい時期にご協力ありがとうございました。
ふと思い返せば検査員になって10年目、今後も初心を忘れず検査にのぞみたいと思います。
お疲れ様でした
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