夏の野菜といえば、とうもろこしですね。とうもろこしは鮮度が落ちやすい野菜なので収穫したてを食べれるのは幸せです！時間が経つと栄養価も減っちゃうらしいですね。
山形では、とうもろこしを「とぎみ」「とっきび」「とうぎみ」など色んな言い方で呼んでいます。「とうきび」からなまったんでしょうか。
ちなみに私は「とぎみ」「とうもろこし」の2つを使用しています。
この人は「とぎみ」を使うなっ！と予想して使ってみます。たまに外れます（笑）
おしまい。
とぎみとっきびとうぎみ
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野菜部会
山形おきたま産直センターの野菜と土作りのご紹介です。
