今年も蜜入りバッチリです！

収穫始めました。蜜も入り美味しく出来ました！今年は特に天気に恵まれ色づきは例年よりもいいです。
山形県はふじの収穫時期が蜜が入ってから、という恵まれた場所です。皆さんに美味しいりんごを届けますよ～

先日、デラウェアの剪定講習会を行いました。雪が降らない地域では、剪定は冬場の仕事だと思いますが、置賜では、落葉期から根雪になるまでの間に、剪定をして、少しでもブドウ棚に雪が積もらないようにします。果樹栽培で、剪定は最も重要な作業の一つだと思います。私はまだまだ修業中の身なので、しっかり身につけられるようにしたいと思います。

１０月３１日は、取引先である東京土建さんの支部訪問をさせて頂きました。各支部さんと産直米に加え果物も取り組んで頂きたいとお話ししてきました。
支部の皆様、ありがとうございました！

我が家のブドウがパティシエさんの手でこんな感じになりました。すごいなぁ。

頑張って威嚇してきます。

ふじりんごの葉摘み中です。収穫まであと１ヶ月！今年は色付きが良い！

今の時期に収穫最盛期の「千秋」です。この品種は着色が進み収穫間際になると軸の所が割れてくる品種で、なかなか栽培が難しいです。軸割れになると商品価値が下がるため、出荷出来ません。でも食べてはジューシーでとても美味しいですので、食べて頂きたいなぁ(｀･ω･´)

ラ・フランスもこんなに大きくなりました。
収穫までもう少し。台風が来ないことを祈ります！

病気が出てるラフランスを見つけました。ラフランスは、収穫時には何ともないように見えても、追熟をかけて食べられるようになってから発病してくる病気もあるので、厄介です。