新品種


昨日、新品種「山形112号」の名称について、公募から絞られた7点の発表がありました。明日元気・スノープリンス・白銀王子・やま若丸・雪王子・雪の瞳・雪若丸以上になります。「つや姫」に対してなのかどうか分かりませんが、男性的な名前が多いですね。皆さんはどう思われますか?
品種の特徴としては、粒が大きくしっかりとした食感で、外観も光沢があり白色が際立っているそうです。平成30年のデビューを目指しているそうです。楽しみですね。

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