昨日はシルバーベルの収穫をおこないました。
シルバーベルはラ・フランスの枝変わり種らしく、ここ南陽市で発見・開発されたんだそうです。ラ・フランスに比べふた回りくらい大きく、味はさっぱりした感じですね。
生産量、知名度ともラ・フランスには全然及びませんが、この大きさを売りにして（１kgを超えるものもあります）販路拡大を目指したいところです。（めぐ）
シルバーベル
コメントをどうぞ
生きもの調査ブログ
山形おきたま産直センターの生きもの調査についてのご紹介です。
